長崎県壱岐島から、旬の魚を西京味噌や塩麹に漬け込んだ漬け魚セット お中元、お歳暮、内祝い、誕生日など贈り物 朝ごはんや夜食にもぴったりです 個包装 食べたい分だけ召し上がれます。80gから110gへと大増量 リニューアル 壱岐島の老舗 魚屋 小西鮮魚の逸品 真鯛 鰆 さわら ひらまさ ひらす 寒ブリ 鰤 寒ぶり

配送についてのお知らせ
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【AA】壱岐のたから 無添加漬け魚セット 送料込 壱岐産一本釣天然魚使用 ご贈答・ご自宅用に 骨なし 除去済み

さらに美味しく、大きくなりました!

大好評につき、以前の約30%アップ!

大幅増量 一切れ105g以上
価格据え置き
種類豊富 数量限定販売

ぜひお試しください
世界有数の漁場として知られる玄界灘から旬の時期に1本釣りで水揚げされた新鮮な壱岐産の天然魚を無添加の特製西京味噌や塩麹に漬け込みました。

ひと切れずつ個包装にしているので、食べたい分だけをご使用いただけます。

ギフトに!ご自宅用に!
それぞれの素材の持ち味を活かした、贅沢な旬の味わいをお届けいたします。


職人のこだわり


1.鮮度・魚へのこだわり
旬の時期に当日水揚げされた獲れたての魚だけを使用。
その日のうちに加工します。

2.厳選!無添加へのこだわり
保存料、化学調味料、着色料、甘味料等、添加物は一切使用しておりません。

3.味へのこだわり
一切れずつ手作業で漬け、冷蔵庫で熟成。漬けあがったらその日のうちに急速冷凍して旨味を閉じ込めます。


※旬のものだけを仕入れて、全て職人が手作業で行っているため、大量生産することができず、販売数に限りがございます。予めご了承くださいませ。


食べ応え充分!約105g以上の大きめサイズ

たくさんご好評をいただいておりました前商品からサイズを大幅に増量!

でも

皆様に喜んでいただくため価格は据え置きです。


壱岐を代表する魚を使用しています。

◇鰆(サワラ)
西京漬の王道“サワラ”
旬の本サワラを使用!癖のない上品な味わいです。

◇真鯛(マダイ)西京漬
一年で一番脂がのった時期に水揚げされたもののみを使用。
身はやわらかく、上品な味わいです。

◇寒鰤(寒ブリ)西京漬・塩麹漬
最も脂が乗った厳寒期の寒ブリを使用。
口に入れれば良質な旨味が広がります。

◇平政(ヒラマサ) 西京漬・塩麹漬
近年、水揚げ量が少なくなってきている希少な一本釣りの天然物のみを使用。
さっぱりしているのに、しっかり旨味があります。

 
商品詳細
内容量 西京漬:さわら・まだい・ひらまさ・ぶり 約105g(以上)×各1枚
塩麹漬:ぶり・ひらまさ 約105g(以上)×各1枚
原材料 さわら西京漬:さわら(壱岐産)、味噌「大豆(遺伝子組み換え でない)・米・食塩」、発酵調味料(米・米こうじ・食塩)、砂糖 (原料の一部に大豆含む)

まだい西京漬:まだい(壱岐産)、味噌「大豆(遺伝子組み換えでない)・米・食塩」、発酵調味料(米・米こうじ・食塩)、砂糖 (原料の一部に大豆含む)
 
ひらまさ西京漬:ひらまさ(壱岐産)、味噌「大豆(遺伝子組み換えでない)・米・食塩」、発酵調味料(米・米こうじ・食塩)、砂糖 (原料の一部に大豆含む)
 
ぶり西京漬:ぶり(壱岐産)、味噌「大豆(遺伝子組み換えでない)・米・食塩」、発酵調味料(米・米こうじ・食塩)、砂糖 (原料の一部に大豆含む)
 
ぶり塩麹漬:ぶり(壱岐産)、米麹(新潟県産コシヒカリ)、塩(赤穂の天塩)、米(新潟県産コシヒカリ)、発酵調味料(米・米こうじ・食塩)
 
ひらまさ塩麹漬:ひらまさ(壱岐産)、米麹(新潟県産コシヒカリ)、塩(赤穂の天塩)、米(新潟県産コシヒカリ)、発酵調味料(米・米こうじ・食塩)
賞味期限 出荷後冷凍90日
保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存。
到着後は賞味期限内であっても、できるだけお早めにお召し上がり下さい。
製造者名 合同会社小西鮮魚店
長崎県壱岐市郷ノ浦町東触778番地
TEL:0920-47-1686
原産地 長崎県壱岐島

この商品は送料込です。
※ご注意ください※
アルファベットが異なる商品は別途送料がかかります。

商品コード : duke_6set
製造元 : 小西鮮魚
価格 : 4,731円(税込)
ポイント : 236
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長崎県壱岐島

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玄界灘から旬の時期に1本釣りで水揚げされた新鮮な壱岐産の天然魚を無添加の特製西京味噌や塩麹に漬け込みました。

漬け魚がさらにおいしく、大きくなりました 壱岐産一本釣 天然魚使用 リニューアルして大幅増量!お買い得です 壱岐の一本釣りの魚が西京漬け・塩麹漬けに! 壱岐産一本釣 天然魚使用 漬け魚6枚 職人のこだわり 漬け魚セット内容 グリルでクッキングシートを敷いたフライパンで 小西鮮魚

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当店の取り扱い商品の中には壱岐島から直送の商品もございます。 壱岐からの直送品は離島からの発送のため、水揚げ量や天候により出荷が遅れることがございます。 予めご了承ください。
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