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- アイテム説明
1本釣り・活き〆・血抜き・神経抜き処理で鮮度抜群でぷりぷり！
長崎県壱岐島の天然鰤が美味しい理由
(1)玄界灘で獲れる天然物
黒潮と親潮がぶつかる激流の玄界灘で育った天然のぶりは肉厚で身が引き締まり、脂がのっています。
(2)1本釣り漁法
壱岐漁師伝統の技“1本釣漁法”で1匹ずつ釣り上げているため、身が網や他の魚とこすれて傷まず、鮮度が落ちません。
(3)下処理方法
水揚げしてすぐ【活き締め・血抜き・神経抜き】処理を行うため生臭さや脂くどさが無くなります。商品詳細 内容量 約4Kg前後 原産地 長崎県壱岐島 賞味期限 冷蔵3日程度 ※お届け方法は、【丸もの】か【三枚おろし】かお選びください。
◆この商品のサイズ違いは こちら↓
（アルファベット【H】商品）
⇒ 壱岐産 天然ブリ5Kg はコチラ
⇒ 壱岐産 天然ブリ6Kg はコチラ
⇒ 壱岐産 天然ブリ8Kg はコチラ
※ご注意ください※
アルファベットが異なる商品は別途送料がかかります。
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- システム商品コード
- ：000000000325
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- 独自商品コード
- ：buri-4k
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- 原産地
- ：長崎県壱岐市
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