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長崎県壱岐産 生あおさ
半生かじめと生あおさセット
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半生かじめ
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半生かじめと生あおさセット

海藻

【AA】半生かじめと生あおさセット(かじめ55g3個・生あおさ50g3個)送料込(北海道・沖縄は別途送料)

4,300(税込)

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アイテム説明

島外にもファンの多い“かじめ”は熱い味噌汁に 入れた時のとろみと粘りが絶品。 シャキシャキとした食感が癖になる“生あおさ”との贅沢な海藻セットです。


半生かじめ
「かじめ」とは寒い冬の時期にしかとれない海藻で、 壱岐の家庭では主に味噌汁に入れて食べられています。
壱岐島外で頑張る方々の故郷の味は、熱い味噌汁に 入れた時のとろみと粘りが食欲をそそります。
※汁物がぐつぐつと熱湯状態の場合や、低温では粘りが出ないのでご注意ください。

かじめは、アワビやサザエなどが餌とする高栄養価の海藻で、話題のネバネバ成分フコイダンやアルギン酸が豊富に含まれており、美容と健康が気になる方におすすめの海藻です。

生あおさ
乾燥あおさとは一味違う生ならではのシャキシャキとした食感と 口の中に広がる磯の香り・風味をお楽しみいただけます。
『海の野菜』とも呼ばれる栄養素が豊富なあおさは全体の40%程度が食物繊維で、 他にもビタミンAやカルシウム、 ビタミンB12やビタミンCなどのビタミン成分、 マグネシウムなどのミネラル成分も豊富なため、“海の野菜”とも呼ばれています。 そのため、栄養が偏りがちな方はインスタント食品にトッピングするだけでも栄養素を補えます。
また、人口着色剤その他添加物一切不使用の天然物なので赤ちゃんのミネラル補給のための離乳食としても人気です。

どちらも真空パックをかけて発送いたします。
※鮮度保持のために真空処理を施しているため、
容器が圧縮されています。ご理解のほどお願い申し上げます。
 

商品詳細(かじめ)

商品詳細
内容量 約55g
原材料 かじめ
※かじめに白い粉が出ることがありますが、塩粉です。そのままお召し上りになられても人体には影響はありません。
賞味期限 商品に記載(4ヵ月~12ヵ月)
保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存。 ※解凍後は賞味期限内であっても、お早めにお召し上がり下さい。
お召し上がり方 お味噌汁に。
お味噌汁の入ったお椀に少量のかじめを入れてお召し上がりください。
※かじめを入れるタイミングは沸騰直後ではなく、少し冷ましたあと(70-80℃程度)に後からお入れください。
※インスタント味噌汁の場合、フリーズドライ粉末タイプですと、かじめの粘りが出ない場合がございます。
原産地 九州産
栄養成分表示(100gあたり) エネルギー182kcal、タンパク質10.6g、脂質1.6g、炭水化物53.1g、食塩相当量10.9g※推定値
製造者名 有限会社本尾海産
長崎県壱岐市芦辺町諸吉本村触430

商品詳細(生あおさ)

商品詳細
内容量 約50g
原材料 生あおさ
賞味期限 商品に記載(4ヵ月~12ヵ月)
保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存。 ※解凍後は賞味期限内であっても、お早めにお召し上がり下さい。
原産地 長崎県壱岐産
栄養成分表示(100gあたり) 熱量134kcal、たんぱく質6.5g、脂質2.7g、炭水化物54.6g、食塩相当量10.7g※推定値
製造者名 有限会社本尾海産
長崎県壱岐市芦辺町諸吉本村触430
  • システム商品コード
    :000000000431
  • 独自商品コード
    :kajimeaosa-s
  • 製造元
    :有限会社本尾海産

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