壱岐島の紫うには資源保護のために毎年5月初旬～6月初旬までの約1ヶ月間と、短い間にしか漁が解禁されない希少なもの。
生息する玄界灘は海水や餌となる海藻の質が高く、栄養素がたっぷり含まれているため、磯の香り豊かで上品な甘みと濃厚な旨味を持つ極上のうにに育ちます。
そんな壱岐の宝である“ウニ”を、壱岐島の素潜り漁師と海女さんが命がけで海底まで潜り、獲ってきたものを一つ一つ丁寧に掻き出して使用しております。
壱岐では、今でも海士や海女さんによる「うにの素潜り漁」が、盛んに行われています。
「素潜り漁」とは、浅瀬を船に乗ったまま、道具で捕るのではなく、息を止めて、水深10数メートル程度の海底まで潜って、潮の流れや急激な水圧の変化で、常に命の危険と隣り合わせのなか、岩場の奥に潜んでいる「うに」を捕るといった、漁師でも一番過酷な漁法を行っています。
【D】本尾海産 いかうに 110g 塩辛 和え物 珍味 送料込（北海道・沖縄は別途送料）
￥4,370（税込）
【D】本尾海産 壱岐産 ムラサキウニ使用 生うに 60ｇ 一汐うに 2本セット 新物 送料込（北海道・沖縄は別途送料）
￥9,980（税込）
【D】本尾海産 壱岐産 生ムラサキウニ 60ｇ むらさき うに 生ウニ 紫うに 数量限定 新物 送料込（北海道・沖縄は別途送料）
￥5,510（税込）
【D】本尾海産 壱岐産塩粒うに 60ｇ 送料込（北海道・沖縄は別途送料）
￥5,800（税込）
【D】本尾海産 壱岐産一汐紫うに ウニ60ｇ ムラサキウニ 新物 送料込（北海道・沖縄は別途送料）
￥6,080（税込）
【D】本尾海産 壱岐産 生赤うに 60g 新物 数量限定 送料込（北海道・沖縄は別途送料）
￥12,850（税込）
【D】本尾海産 壱岐産一汐赤うに 60g 新物 数量限定 送料込（北海道・沖縄は別途送料）
￥13,800（税込）
（全7件）7件表示
お支払い方法は、クレジットカード、銀行振込・郵便振替、Amazon Pay、楽天ペイ、コンビニ後払い （※与信審査があり、結果によりご利用できない場合がございます。）よりお選びいただけます。
オンラインショップに記載された価格は、消費税込みの価格です。
飲酒は20歳になってから。
飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒は楽しく、適量で。
お客様からお預かりした大切な個人情報は第三者に譲渡することは一切ございません。
当店からのメール等が届かない場合、パソコンの場合は迷惑メールフォルダなどに受信されている場合がありますので、ご利用メールソフトの全フォルダをご確認ください。
携帯電話の場合は「ドメイン指定受信」や「PCからのメール受信拒否設定」などの受信設定をご確認ください。
商品の特性上、お客様都合の返品・発送後のキャンセル・交換等はお受けできません。
ご了承の程、宜しくお願いいたします。
