※ご注意ください※
【冷凍の場合】お刺身などの生食、また肝をお召し上がりいただく場合は、必ず解凍したその日中に解凍したその日中にお召しあがり下さい。
また、湯通しして食されることもお勧めいたします。
煮つけや唐揚げなど火を通す場合は到着後1週間以内にお召し上がりください
￥4,000（税込）
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- アイテム説明
一般のスーパーではなかなか並ぶことがなく料亭などでしかお目にかかれない高級魚 本カワハギ
そんな天然本カワハギを、水揚げされたその日の内に血抜き・内臓処理などを施して冷凍にかけているため鮮度抜群。
皮付で発送しているので皮と身の部分の旨味はそのまま！
※切り込みを入れるだけで手で簡単に剥がせます。
捌き方は冷凍で届いた切り身を冷蔵庫で自然解凍して皮を剥いでお好みのサイズに切るだけ。
刺身・汁物・煮つけ・唐揚げ・焼き物どれをとっても美味。
食感も味も白身の王様ふぐに劣りません。
刺身は薄造りにして、たっぷりの肝醤油が美味。 「海のフォアグラ」と呼ばれるほどのクリーミーで濃厚な旨味をお楽しみいただけます。商品詳細 内容量 壱岐産天然本カワハギ 3匹/合計 500ｇ前後(加工後) 原産地 長崎県壱岐島 消費期限 【冷凍の場合】
生食：冷凍 到着日プラス1日
※解凍後は解凍した日中にお召し上がりください。
【再冷凍での生食はご遠慮ください】
加熱調理：到着後冷凍7日
生もののため期限内でもお早めにお召し上がりください。※ご注意ください※
【冷凍の場合】お刺身などの生食、また肝をお召し上がりいただく場合は、必ず解凍したその日中に解凍したその日中にお召しあがり下さい。
また、湯通しして食されることもお勧めいたします。
※ご注意ください※
アルファベットが異なる商品は別途送料がかかります。
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- システム商品コード
- ：000000000365
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- 独自商品コード
- ：kawahagi
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- 製造元
- ：小西鮮魚
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- 原産地
- ：長崎県壱岐島
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